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    Family Food Fight: Ferni (Dessert)

    Pâtisseries et mets sucrés

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    Family Food Fight: Ferni (Dessert)
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    Préparation

    Temps de préparation: 20 min.
    • Milch auf kleiner Stufe zum Kochen bringen
    • Maisstärke mit etwas kalter Milch umrühren und danach zur warmen Milch dazugeben
    • solange rühren bis die Milch dickflüssig wird
    • Je nach Geschmack mit Zucker und Rosenwasser abschmecken
    • Früchte in Würfel schneiden, mit dem Honig mischen und in Schüssel geben
    • Kardamom, Mandeln und Walnüsse zur Milch dazugeben und ständig rühren, so dass die Milch nicht im Topf ansetzt
    • Danach die fertige Milch (Ferni) auf den zubereiteten Früchtehonig geben
    • Im Kühlschrank abkühlen lassen

    pour personnes personne 3
    • 1 l de lait lait 1 l de lait
    • 4 c. à s. d' Maisstärke Maisstärke 4 c. à s. d' Maisstärke
    • 2 verre(s) de sucre sucre 2 verre(s) de sucre
    • 0 un peu de cardamome cardamome cardamome
      gemahlen
    • 2 - 3 noix noix 2 - 3 noix
      gemahlen
    • 2 - 3 amandes amande 2 - 3 amandes
      gemahlen
    • 1 c. à s. d' miel miel 1 c. à s. d' miel
    • 0.5 verre(s) de eau de rose eau de rose 0.5 verre(s) de eau de rose
    • 0 un peu de jus de citron jus de citron jus de citron
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    gemahlen
     2 noix noix
    gemahlen
     2 amandes amande
    gemahlen
     1 c. à s. d' miel miel 0.5 verre(s) de eau de rose eau de rose un peu de jus de citron jus de citron Ajouter à la liste de courses

    Données nutritionnelles

    Énergie

    696 kcal par personne

    2915 kJ par personne

    Lipides

    12 g

    Glucides

    136 g

    Protéines

    9.4 g