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Ingrédients
| 600 g g | Abricots Abricot | |
| 1 dl dl | Demi-crème Demi-crème | |
| 4 c-à-s c-à-s | Miel Miel | |
| 3 | Œufs Œuf | |
| 1 pincées pincée | Noix de muscade Noix de muscade | |
| 1 c-à-c c-à-c | Sucre vanillé Sucre vanillé | |
| 50 g g | Noisettes Noisette | |
| 3 dl dl | Lait Lait | |
| 2 c-à-s c-à-s | Farine de blé Farine de blé | |
| 2 c-à-s c-à-s | Séré Séré | |
| 1 | Pâte brisée Pâte brisée | |
| 100 g g | Chocolat au lait Chocolat au lait |
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Préparation
- battre les œufs, le miel, le séré, la muscade et le sucre vanillé avec un fouet
- étendre la pâte brisée
- faire fondre le chocolat noir au bain marie et en badigeonner la pâte
- saupoudrer les noisettes sur la pâte
- disposer les abricots coupés sur la pâte et étaler le mélange à base d’œufs et de séré par-dessus
- enfourner pour 35- 40minutes à 180 °C
Valeurs nutritives
Graisses24
g
Glucides49,9
g
Protéines11
g
kcal454
kJ1901
