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    Family Food Fight: Gâteau apritherese

    Pâtisseries et mets sucrés

    Recettes végétariennes

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    60 min.
    (5)
    Durée
    Difficulté
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    Family Food Fight: Gâteau apritherese
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    Préparation

    Temps de préparation: 60 min.
    • battre les œufs, le miel, le séré, la muscade et le sucre vanillé avec un fouet
    • étendre la pâte brisée
    • faire fondre le chocolat noir au bain marie et en badigeonner la pâte
    • saupoudrer les noisettes sur la pâte
    • disposer les abricots coupés sur la pâte et étaler le mélange à base d’œufs et de séré par-dessus
    • enfourner pour 35- 40 minutes à 180 °C

    pour personnes personne 7
    • 600 g de abricots abricot 600 g de abricots
    • 1 dl de demi-crème demi-crème 1 dl de demi-crème
    • 4 c. à s. de miel miel 4 c. à s. de miel
    • 3 œufs œuf 3 œufs
    • 1 pincée(s) de noix de muscade noix de muscade 1 pincée(s) de noix de muscade
    • 1 c. à c. de sucre vanillé sucre vanillé 1 c. à c. de sucre vanillé
    • 50 g de noisettes noisette 50 g de noisettes
    • 3 dl de lait lait 3 dl de lait
    • 2 c. à s. d' farines farine 2 c. à s. d' farines
    • 2 c. à s. d' séré séré 2 c. à s. d' séré
    • 1 pâte brisée pâte brisée 1 pâte brisée
    • 100 g de chocolat chocolat 100 g de chocolat
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    Données nutritionnelles

    Énergie

    454 kcal par personne

    1901 kJ par personne

    Lipides

    24 g

    Glucides

    49.9 g

    Protéines

    11 g