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Smoothie Bloody Mary
Veganuary

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Ingrédients

0,5 Poivrons Poivron
0,5 branches branche Céleri Céleri
un peu un peu Racines de gingembre Racine de gingembre
1 bouteilles bouteille Sauce tomate Sauce tomate
Piment de Cayenne Piment de Cayenne
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir
feuilles feuille Basilic Basilic

Smoothie Bloody Mary

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10 min
(10)

Préparation

  • laver et découper les légumes
  • peler le gingembre et le découper en petits dés
  • verser dans le mixer la sauce tomate, le céleri, le piment et le gingembre, ajouter 2,5 dl d’eau et réduire le tout en purée
  • remplir les verres et décorer de feuilles de basilic

Conseil:

  • Servir avec des petites brochettes de mini mozzarella.

(Recette de René Schudel)

Valeurs nutritives

Graisses2 g Glucides20 g Protéines4 g kcal243 kJ1015