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American Pancakes

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Ingrédients

2 Œufs Œuf
3 c-à-s c-à-s Sucre cristallisé Sucre cristallisé
1 c-à-c c-à-c Levure chimique Levure chimique
1 pincées pincée Sel Sel
220 g g Farine de blé Farine de blé
220 ml ml Lait Lait
Huile Huile
(pour frire)

American Pancakes

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20 min
(2)

Préparation

  • mélanger le sucre et les œufs pour obtenir une préparation mousseuse
  • incorporer le lait
  • ajouter la farine, la levure et le sel
  • mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • faire chauffer l’huile dans une poêle
  • faire cuire les pancakes à feu moyen et les retourner seulement lorsque des bulles commencent à se former à la surface

Diète

Grosse16,6 g Hydrates de carbone119 g Protéines21,9 g kCal712 Kilojoule2982