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Ingrédients
| 2 | Œufs Œuf | ||
| 3 c-à-s c-à-s | Sucre cristallisé Sucre cristallisé | ||
| 1 c-à-c c-à-c | Levure chimique Levure chimique | ||
| 1 pincées pincée | Sel Sel | ||
| 220 g g | Farine de blé Farine de blé | ||
| 220 ml ml | Lait Lait | ||
| Huile
Huile (pour frire) |
American Pancakes
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20 min
(2)
Préparation
- mélanger le sucre et les œufs pour obtenir une préparation mousseuse
- incorporer le lait
- ajouter la farine, la levure et le sel
- mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
- faire chauffer l’huile dans une poêle
- faire cuire les pancakes à feu moyen et les retourner seulement lorsque des bulles commencent à se former à la surface
20 min
American Pancakes
Ingrédients
Œuf
2
Sucre cristallisé
3 c-à-s
Levure chimique
1 c-à-c
Sel
1 pincée
Farine de blé
220 g
Lait
220 ml
Huile (pour frire)
20 min
Step 1
American Pancakes
- mélanger le sucre et les œufs pour obtenir une préparation mousseuse
- incorporer le lait
- ajouter la farine, la levure et le sel
- mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
- faire chauffer l’huile dans une poêle
- faire cuire les pancakes à feu moyen et les retourner seulement lorsque des bulles commencent à se former à la surface
Œuf: 2
Sucre cristallisé: 3 c-à-s
Levure chimique: 1 c-à-c
Sel: 1 pincée
Farine de blé: 220 g
Lait: 220 ml
Huile (pour frire)
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