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American Pancakes

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Ingrédients

2 Œufs Œuf
3 c-à-s c-à-s Sucre cristallisé Sucre cristallisé
1 c-à-c c-à-c Levure chimique Levure chimique
1 pincées pincée Sel Sel
220 g g Farine de blé Farine de blé
220 ml ml Lait Lait
Huile Huile
(pour frire)

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20 min
(2)

Préparation

  • mélanger le sucre et les œufs pour obtenir une préparation mousseuse
  • incorporer le lait
  • ajouter la farine, la levure et le sel
  • mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • faire chauffer l’huile dans une poêle
  • faire cuire les pancakes à feu moyen et les retourner seulement lorsque des bulles commencent à se former à la surface
American Pancakes
20 min

American Pancakes

Ingrédients

Œuf
2
Sucre cristallisé
3 c-à-s
Levure chimique
1 c-à-c
Sel
1 pincée
Farine de blé
220 g
Lait
220 ml
Huile (pour frire)
American Pancakes
20 min

Step 1

American Pancakes

  • mélanger le sucre et les œufs pour obtenir une préparation mousseuse
  • incorporer le lait
  • ajouter la farine, la levure et le sel
  • mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • faire chauffer l’huile dans une poêle
  • faire cuire les pancakes à feu moyen et les retourner seulement lorsque des bulles commencent à se former à la surface
Œuf: 2
Sucre cristallisé: 3 c-à-s
Levure chimique: 1 c-à-c
Sel: 1 pincée
Farine de blé: 220 g
Lait: 220 ml
Huile (pour frire)
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Diète

Grosse16,6 g Hydrates de carbone119 g Protéines21,9 g kCal712 g Kilojoule2982 g

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