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Ingrédients
| 1 | Ananas
Ananas (entier) | ||
| 1 pots pot | Yogourt nature Yogourt nature | ||
| 1 bouquet bouquet | Menthe Menthe | ||
| 1 c-à-s c-à-s | Miel Miel | ||
| Glace à la vanille Glace à la vanille |
Ananas grillé avec sauce au yaourt et glace
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15 min
(2)
Préparation
- mélanger le yogourt et le miel jusqu’à obtention d’une sauce homogène
- peler soigneusement l’ananas, retirer le trognon et le couper en 8tranches d’env. 0,5cm d’épaisseur
- faire griller les tranches d’ananas 2minutes de chaque côté et dresser immédiatement sur une assiette
- ajouter une belle boule de glace
- napper d’une généreuse cuillère à soupe de sauce au yogourt et décorer avec des feuilles de menthe avant de servir
(Recette de René Schudel)
Diète
Grosse47
g
Hydrates de carbone111
g
Protéines13,5
g
kCal913
Kilojoule2611
