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Baguette végane à la figue et à la mozzarella
Veganuary

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Ingrédients

2 Figues Figue
1 Mozzarella Mozzarella
(végane)
1 Baguettes Baguette
un peu un peu Chou rouge Chou rouge
un peu un peu Roquette Roquette
0,5 verres verre Pâte à tartiner végane Pâte à tartiner végane
(bio, tomate et basilic)
Sel Sel
Poivre Poivre
Huile d'olive Huile d'olive
Basilic Basilic
Graines de sésame Graines de sésame

Baguette végane à la figue et à la mozzarella

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25 min
(3)

Préparation

  • couper la baguette en deux
  • découper les figues et la mozzarella en tranches
  • couper finement le chou rouge
  • étaler la pâte à tartiner sur la baguette puis ajouter la mozzarella et les figues en alternant les deux
  • saler, poivrer et arroser d’huile d’olive
  • décorer avec le basilic, la roquette, le sésame et le chou rouge

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Diète

Grosse48,55 g Hydrates de carbone173,54 g Protéines33,26 g kCal1349 Kilojoule5625