Beurre aux fines herbes

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Ingrédients

250 g g Beurre Beurre
mou
1 - 2 Gousses d'ail Gousse d'ail
pressées
2 pincées pincée Sel Sel
0,5 Jus de citron Jus de citron
1 bouquet bouquet Ciboulette Ciboulette
1 bouquet bouquet Basilic Basilic
1 bouquet bouquet Persil Persil

Beurre aux fines herbes

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Parties de cette recette
0:10 min
(1)

Préparation

  • placer le beurre avec les deux gousses d’ail pressées et le sel dans un robot pâtissier pour le travailler en pommade
  • ajouter le jus de citron
  • ciseler finement la ciboulette, le basilic et le persil
  • mélanger le tout avec le beurre et verser la préparation dans un petit pot en verre

Diète

Grosse 205g Hydrates de carbone 4g Protéines 3g kCal 1875 Kilojoule 7837

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