Brochettes aux pimientos et au lard

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Ingrédients

1 paquets paquet Piments doux Piment doux
1 paquets paquet Lard Lard
12 Brochettes en bois Brochette en bois
Fleur de Sel Fleur de Sel
Huile d'olive Huile d'olive

Brochettes aux pimientos et au lard

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Parties de cette recette
0:20 min
(2)

Préparation

  • laver les pimientos
  • enrouler le lard à griller
  • enfiler les pimientos puis le lard sur les brochettes en bois
  • ajouter un filet d’huile d’olive
  • faire griller au barbecue ou à la poêle les pimientos et le lard jusqu’à ce que ceux-ci aient une belle couleur brune
  • finalement, saupoudrer les pimientos de fleur de sel

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