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Ingrédients
| 1 paquets paquet | Piments doux Piment doux | ||
| 1 paquets paquet | Lard Lard | ||
| 12 | Brochettes en bois Brochette en bois | ||
| Fleur de Sel Fleur de Sel | |||
| Huile d'olive Huile d'olive |
Brochettes aux pimientos et au lard
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20 min
(3)
Préparation
- laver les pimientos
- enrouler le lard à griller
- enfiler les pimientos puis le lard sur les brochettes en bois
- ajouter un filet d’huile d’olive
- faire griller au barbecue ou à la poêle les pimientos et le lard jusqu’à ce que ceux-ci aient une belle couleur brune
- finalement, saupoudrer les pimientos de fleur de sel
