Crème de citron à la mode de Joe

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Ingrédients

2 Citrons Citron
300 g g Yogourt nature Yogourt nature
0,75 boîtes boîte Lait concentré Lait concentré
1,5 dl dl Crème entière Crème entière

La décoration croustillante

350 g g Chapelure Chapelure
100 g g Sucre cristallisé Sucre cristallisé
1 c-à-s c-à-s Cannelle moulue Cannelle moulue

Crème de citron à la mode de Joe

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Parties de cette recette
0:10 min
(2)

Préparation

  • presser les citrons et prélever le zeste
  • ajouter le yogourt et le lait concentré
  • fouetter la crème et l’incorporer à la préparation
  • réserver au frais env. 2-3heures
  • faire dorer dans une poêle la chapelure, le sucre et la cannelle jusqu’à obtention d’un crumble, le saupoudrer sur la crème

Diète

Grosse 28,8g Hydrates de carbone 144g Protéines 22,7g kCal 922 Kilojoule 3864

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