L'idéal c'est Lidl.
Crevettes géantes et salade pomme-concombre-avocat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Ingrédients

Salade:

50 g g Roquette Roquette
50 g g Cacahuètes salées Cacahuètes salées
1 Concombres Concombre
1 Pommes Pomme
1 Avocats Avocat
0,5 Piments forts Piment fort
1 - 2 Citrons verts Citron vert
(jus)
4 c-à-s c-à-s Huile d'avocat Huile d'avocat
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir
Sucre cristallisé Sucre cristallisé
4 Cure-dents Cure-dents

Crevettes géantes:

8 Crevette géante Crevette géante
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir
1 - 2 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive
un peu un peu Citrons verts Citron vert
(zeste)
un peu un peu Huile d'avocat Huile d'avocat

Crevettes géantes et salade pomme-concombre-avocat

Cette recette a été appréciée

Cette recette n'a pas été appréciée

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

30 min
(3)

Préparation

Préparation de la salade:

  • laver la roquette, l'égoutter avec soin et la détailler grossièrement
  • hacher grossièrement les cacahuètes
  • laver les concombres, couper les extrémités et découper 4 longues tranches fines (env. 3 mm d'épaisseur) dans le sens de la longueur
  • épépiner le reste du concombre et le découper en dés
  • laver la pomme, la découper en quartiers, en extraire le trognon et découper la chair en petits dés
  • épépiner le piment et le hacher très finement
  • pour la vinaigrette, mélanger le jus de citron vert, le sel, le poivre, le piment et un peu de sucre; ajouter ensuite l'huile d'avocat et bien remuer le tout
  • mélanger la vinaigrette à la salade
  • avec les tranches de concombre, former des cylindres, les fixer avec un cure-dent et les remplir de salade

Préparation des crevettes géantes:

  • laver les crevettes avec soin et les égoutter
  • éplucher l'ail et le hacher très finement
  • ajouter de l'huile dans une poêle chaude, et laisser suer brièvement l'ail
  • ajouter les crevettes et faire cuire lentement à feu moyen, jusqu'à obtenir une belle couleur rouge
  • assaisonner avec du sel, du poivre et des zestes de citron vert, puis ajouter quelques gouttes d'huile d'avocat
  • dresser sur la salade

(Recette de René Schudel)

Recettes similaires

Huus Chäsli rôti

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Huus Chäsli rôti
30 min
(11)
Pétoncles sur une purée de chou-fleur au safran et oignons caramélisés

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Pétoncles sur une purée de chou-fleur au safran et oignons caramélisés
35 min
(1)
Filet de saumon recouvert de sésame, sauce à la mangue

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Filet de saumon recouvert de sésame, sauce à la mangue
25 min
(27)
Hamburger Black Angus de Pâques sur purée de carottes et risotto de pommes de terre

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Hamburger Black Angus de Pâques sur purée de carottes et risotto de pommes de terre
45 min
(10)
Tarte au chocolat et sa glace à la fraise

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Tarte au chocolat et sa glace à la fraise
2:00 h
(19)
Gaufres Pâques

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gaufres Pâques
40 min
(9)
Huîtres gratinées au champagne

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Huîtres gratinées au champagne
30 min
(1)
Carré d’agneau sur lit d’asperges cuites au four

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Carré d’agneau sur lit d’asperges cuites au four
3:30 h
(15)
Gâteau aux crêpes pour Pâques

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gâteau aux crêpes pour Pâques
3:00 h
(14)
Steak de thon minute au sésame

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Steak de thon minute au sésame
1:20 h
(8)
Fromage grillé

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Fromage grillé
20 min
(2)
Gâteau à la carotte

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gâteau à la carotte
1:15 h
(21)
Gâteau de Pâques au fudge

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gâteau de Pâques au fudge
1:20 h
(14)
Gigot d'agneau au vin rouge avec tagliatelles

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gigot d'agneau au vin rouge avec tagliatelles
1:10 h
(9)
Filet de bœuf Angus sur gratin de pommes de terre avec crème aux morilles

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Filet de bœuf Angus sur gratin de pommes de terre avec crème aux morilles
55 min
(41)