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Ingrédients
| 2 c-à-s c-à-s | Graines de tournesol Graines de tournesol | ||
| 2 | Croissants multi-céréales Croissant multi-céréale | ||
| 2 c-à-s c-à-s | Beurre Beurre | ||
| 1 c-à-s c-à-s | Moutarde Moutarde | ||
| 6 | Tomates séchées Tomate séchée | ||
| 4 | Feuilles de salade Feuille de salade | ||
| 100 g g | Tête de moine Tête de moine |
Croissants à la Tête de Moine
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15 min
(1)
Préparation
- faire griller brièvement les graines de tournesol à la poêle sans ajouter d’huile, puis les laisser refroidir
- ouvrir les croissants en deux dans le sens de la longueur
- mélanger le beurre et la moutarde et étaler le tout sur la partie inférieure du croissant
- y déposer les feuilles de salade, les tomates séchées égouttées et les rosettes de Tête de Moine
- enfin, saupoudrer les graines de tournesol grillées sur le dessus
(Recette de René Schudel)
Diète
Grosse65,6
g
Hydrates de carbone50,5
g
Protéines32,5
g
kCal873
Kilojoule3579
