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Dalgona café

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Ingrédients

60 g g Sucre Sucre
50 ml ml Eau Eau
13 g g Café Café
(instantané)
Lait Lait
Glaçons Glaçon

Dalgona café

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10 min
(52)

Préparation

  • verser le café avec le sucre et l’eau chaude dans un verre mesureur
  • faire mousser pendant 2-3 minutes à l’aide d’un batteur électrique
  • mettre 2-3 glaçons dans un verre et le remplir à ¾ avec du lait
  • étaler la mousse de café par dessus

Astuce:

  • ajouter des copeaux de chocolat selon les envies

Diète

Grosse1 g Hydrates de carbone15 g Protéines3 g kCal82 Kilojoule354

Outils

Moule à charnière