La recette a été ajoutée aux favoris.
Voir les favorisLa recette a été retirée des favoris.
Voir les favorisUne erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 1 brins brin | Romarin Romarin | ||
| 1 c-à-s c-à-s | Graines de moutarde Graines de moutarde | ||
| 1 c-à-s c-à-s | Graines de fenouil Graines de fenouil | ||
| 1 bouquet bouquet | Thym Thym | ||
| 1 | Zestes de citron Zeste de citron | ||
| 2 - 3 c-à-s c-à-s | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel Sel | |||
| Poivre noir Poivre noir | |||
| 8 | glaçons
Côte d'agneau (de 80 g chacune) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listFamily Food Fight: Côtelettes d’agneau marinées aux herbes
Cette recette a été appréciée
Cette recette n'a pas été appréciée
Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
Préparation
- préchauffer le four à 220°C.
- torréfier brièvement les graines de fenouil et de moutarde dans une poêle
- puis écraser toutes les épices au mortier
- ajouter l’huile d’olive et badigeonner la viande avec la marinade
- enfourner à 220°C pour 15minutes, puis saisir à feu vif à la poêle
Diète
Grosse35
g
Hydrates de carbone1,7
g
Protéines30,1
g
kCal438
Kilojoule1832
