Family Food Fight: Ferni (Dessert)

Family Food Fight: Ferni (Dessert)
Niveau de difficultémoyen
Cuisson20 min

Préparation

    Milch auf kleiner Stufe zum Kochen bringen

    Maisstärke mit etwas kalter Milch umrühren und danach zur warmen Milch dazugeben

    solange rühren bis die Milch dickflüssig wird

    Je nach Geschmack mit Zucker und Rosenwasser abschmecken

    Früchte in Würfel schneiden, mit dem Honig mischen und in Schüssel geben

    Kardamom, Mandeln und Walnüsse zur Milch dazugeben und ständig rühren, so dass die Milch nicht im Topf ansetzt

    Danach die fertige Milch (Ferni) auf den zubereiteten Früchtehonig geben

    Im Kühlschrank abkühlen lassen

Valeurs nutritives

Calories (kcal)696
Glucides (g)136
Protéines (g)9.4
Lipides (g)12