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Family Food Fight: Gâteau apritherese

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Ingrédients

600 g g Abricots Abricot
1 dl dl Demi-crème Demi-crème
4 c-à-s c-à-s Miel Miel
3 Œufs Œuf
1 pincées pincée Noix de muscade Noix de muscade
1 c-à-c c-à-c Sucre vanillé Sucre vanillé
50 g g Noisettes Noisette
3 dl dl Lait Lait
2 c-à-s c-à-s Farine de blé Farine de blé
2 c-à-s c-à-s Séré Séré
1 Pâte brisée Pâte brisée
100 g g Chocolat au lait Chocolat au lait

Family Food Fight: Gâteau apritherese

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60 min
(10)

Préparation

  • battre les œufs, le miel, le séré, la muscade et le sucre vanillé avec un fouet
  • étendre la pâte brisée
  • faire fondre le chocolat noir au bain marie et en badigeonner la pâte
  • saupoudrer les noisettes sur la pâte
  • disposer les abricots coupés sur la pâte et étaler le mélange à base d’œufs et de séré par-dessus
  • enfourner pour 35- 40minutes à 180 °C

Diète

Grosse24 g Hydrates de carbone49,9 g Protéines11 g kCal454 Kilojoule1901