Family Food Fight: Shornakhud (recette spéciale aux pois chiches)

Name: Family Food Fight: Shornakhud (recette spéciale aux pois chiches)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Nombre de personnes
Cuisine: Asie
Ingredients: 300 g Pois chiches; 1-2 Pomme de terre; 20 g Coriandre; 2 Tomates; Sel; Poivre noir; 1 Piment fort; Menthe; 2 c-à-s Huile d'olive; 3-4 c-à-s Vinaigre

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Préparation

éplucher les pommes de terre, les couper en dés et les cuire
verser les pommes de terre, les pois chiches et de l’huile d’olive dans une casserole, saler et poivrer
ajouter les tomates préalablement coupées en petits morceaux
mixer la coriandre et la menthe avec le vinaigre et ajouter le tout
laisser mijoter le tout puis servir

Diète

Grosse8,8 g Hydrates de carbone39,5 g Protéines12,1 g kCal272 Kilojoule1140

Mots-clés

Entrées Asie Végétarien Recettes classiques Family Food Fight

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300 g g	Pois chiches Pois chiches	Pois chiches
1 -2	Pomme de terre Pomme de terre	Pomme de terre
20 g g	Coriandre Coriandre	Coriandre
2	Tomates Tomate	Tomate
un peu un peu	Sel Sel	Sel
un peu un peu	Poivre noir Poivre noir	Poivre noir
1	Piments forts Piment fort	Piment fort
un peu un peu	Menthe Menthe	Menthe
2 c-à-s c-à-s	Huile d'olive Huile d'olive	Huile d'olive
3 -4 c-à-s c-à-s	Vinaigre Vinaigre	Vinaigre

Ingrédients

Family Food Fight: Shornakhud (recette spéciale aux pois chiches)

Préparation

Diète

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