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Ingrédients
4 | Patates douces
Patate douce (grande) | |
6 c-à-c c-à-c | Huile d'olive Huile d'olive | |
1 brins brin | Romarin Romarin | |
1 brins brin | Thym Thym | |
Sel Sel | ||
Poivre noir Poivre noir |
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Préparation
- peler les patates douces et les découper dans le sens de la longueur en tranches d’1 cm d’épaisseur
- ensuite, les découper en forme de frites
- bien rincer à l’eau et sécher consciencieusement
- placer les frites dans un saladier et les assaisonner avec du romarin, du thym, de l’huile d’olive, du sel et du poivre
- préchauffer le four à 210°C
- répartir uniformément les frites sur la plaque du four
- faire cuire à mi-hauteur pendant 12-16 minutes, retourner les frites et prolonger la cuisson pendant 12-16 minutes
Valeurs nutritives
Graisses8,5
g
Glucides55,2
g
Protéines3,4
g
kcal301
kJ1264