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Frites de patate douce

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Ingrédients

4 Patates douces Patate douce
(grande)
6 c-à-c c-à-c Huile d'olive Huile d'olive
1 brins brin Romarin Romarin
1 brins brin Thym Thym
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir

Frites de patate douce

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60 min
(10)

Préparation

  • peler les patates douces et les découper dans le sens de la longueur en tranches d’1 cm d’épaisseur
  • ensuite, les découper en forme de frites
  • bien rincer à l’eau et sécher consciencieusement
  • placer les frites dans un saladier et les assaisonner avec du romarin, du thym, de l’huile d’olive, du sel et du poivre
  • préchauffer le four à 210°C
  • répartir uniformément les frites sur la plaque du four
  • faire cuire à mi-hauteur pendant 12-16 minutes, retourner les frites et prolonger la cuisson pendant 12-16 minutes

Diète

Grosse8,5 g Hydrates de carbone55,2 g Protéines3,4 g kCal301 Kilojoule1264