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Ingrédients
| 4 | Patates douces
Patate douce (grande) | ||
| 6 c-à-c c-à-c | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 1 brins brin | Romarin Romarin | ||
| 1 brins brin | Thym Thym | ||
| Sel Sel | |||
| Poivre noir Poivre noir |
Frites de patate douce
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60 min
(7)
Préparation
- peler les patates douces et les découper dans le sens de la longueur en tranches d’1 cm d’épaisseur
- ensuite, les découper en forme de frites
- bien rincer à l’eau et sécher consciencieusement
- placer les frites dans un saladier et les assaisonner avec du romarin, du thym, de l’huile d’olive, du sel et du poivre
- préchauffer le four à 210°C
- répartir uniformément les frites sur la plaque du four
- faire cuire à mi-hauteur pendant 12-16 minutes, retourner les frites et prolonger la cuisson pendant 12-16 minutes
60 min
Frites de patate douce
Ingrédients
Patate douce (grande)
4
Huile d'olive
6 c-à-c
Romarin
1 brin
Thym
1 brin
Sel
Poivre noir
60 min
Step 1
Frites de patate douce
- peler les patates douces et les découper dans le sens de la longueur en tranches d’1 cm d’épaisseur
- ensuite, les découper en forme de frites
- bien rincer à l’eau et sécher consciencieusement
- placer les frites dans un saladier et les assaisonner avec du romarin, du thym, de l’huile d’olive, du sel et du poivre
- préchauffer le four à 210°C
- répartir uniformément les frites sur la plaque du four
- faire cuire à mi-hauteur pendant 12-16 minutes, retourner les frites et prolonger la cuisson pendant 12-16 minutes
Patate douce (grande): 4
Huile d'olive: 6 c-à-c
Romarin: 1 brin
Thym: 1 brin
Sel
Poivre noir
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