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Ingrédients
| 250 g g | Fromages du berger Fromage du berger |
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| 1 | Poivrons Poivron |
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| 1 | Tomates Tomate |
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| 1 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
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| 0,25 c-à-c c-à-c | Paprika en poudre Paprika en poudre |
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| 0,5 c-à-c c-à-c | Flocons de piment Flocons de piment |
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| Poivre noir Poivre noir |
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| 2 c-à-s c-à-s | Huile d'olive Huile d'olive |
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Fromage du berger au four
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0:30 min
(6)
Préparation
- préchauffer le four à 200 °C
- couper le fromage du berger en morceaux et le placer dans des petits ramequins huilés adaptés au four
- laver le poivron et la tomate
- oter les graines et la partie blanche à l’intérieur du poivron; couper ce dernier en fi nes lamelles et la tomate en petits dés
- peler la gousse d’ail et la couper en tranches fi nes
- déposer tous ces ingrédients préparés sur le fromage
- saupoudrer de paprika, de fl ocons de piment et de poivre
- arroser d’huile d’olive et faire griller au four préchauffé pendant env. 15 minutes
(Recette de René Schudel)
Diète
Grosse
78g
Hydrates de carbone
7g
Protéines
36g
kCal
829
Kilojoule
3398
