Préparation
éplucher le gingembre, le hacher finement, puis le mettre dans un shaker avec le jus de citron vert, le DrinkMixer gingembre et menthe, le gin et le sirop de sucre et secouer vigoureusement
verser dans un tumbler, ajouter les Ice Bowls et compléter avec de l’eau minérale ou du Tonic Water
Conseil
Le sirop de sucre est facile à préparer soi-même. Porter une quantité égale d’eau et de sucre à ébullition, jusqu’à ce que le sucre ait complètement fondu, puis laisser refroidir.
Remplacer le DrinkMixer gingembre et menthe par plus de gingembre frais et quelques feuilles de menthe fraîche.
(Recette de René Schudel)
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