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Ginger Gin

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Ingrédients

1 Pièces Pièce Racines de gingembre Racine de gingembre
(petit)
20 ml ml Jus de citron vert Jus de citron vert
20 ml ml Limonade Limonade
(DrinkMixer gingembre et menthe)
40 ml ml Gin Gin
10 ml ml Sirop de sucre Sirop de sucre
50 ml ml Eau gazeuse Eau gazeuse
(ou de Tonic Water)
1 - 2 Glaçons Glaçon
(Ice Bowls)

Ginger Gin

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5 min
(12)

Préparation

  • éplucher le gingembre, le hacher finement, puis le mettre dans un shaker avec le jus de citron vert, le DrinkMixer gingembre et menthe, le gin et le sirop de sucre et secouer vigoureusement
  • verser dans un tumbler, ajouter les Ice Bowls et compléter avec de l’eau minérale ou du Tonic Water

Conseil

  • Le sirop de sucre est facile à préparer soi-même. Porter une quantité égale d’eau et de sucre à ébullition, jusqu’à ce que le sucre ait complètement fondu, puis laisser refroidir.
  • Remplacer le DrinkMixer gingembre et menthe par plus de gingembre frais et quelques feuilles de menthe fraîche.

(Recette de René Schudel)

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