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Marinade aux herbes

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Ingrédients

Huile d'olive Huile d'olive
2 c-à-s c-à-s Moutarde Moutarde
2 c-à-s c-à-s Herbes aromatiques fraîches Herbes aromatiques fraîches
(p. ex. persil, thym, romarin, marjolaine)
Poivre noir Poivre noir

Marinade aux herbes

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10 min
(4)

Préparation

  • mélanger l’huile d’olive et la moutarde
  • laver les herbes, les essorer et les ciseler finement
  • incorporer les herbes au mélange et assaisonner avec le poivre

(Recette de René Schudel)

Valeurs nutritives

Graisses41 g Glucides1 g Protéines1 g kcal375 kJ1567