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Marinade pour barbecue

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Ingrédients

2 c-à-c c-à-c Paprika doux en poudre Paprika doux en poudre
1 c-à-c c-à-c Ail en poudre Ail en poudre
1 c-à-c c-à-c Poivre noir Poivre noir
2 c-à-s c-à-s Sucre de canne Sucre de canne
1 c-à-s c-à-s Sauce soja Sauce soja
2 c-à-c c-à-c Fleur de Sel Fleur de Sel
2 c-à-c c-à-c Oignons séchés Oignon séché
4 c-à-s c-à-s Ketchup Ketchup
0,25 Citrons Citron
(le jus)
4 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive

Marinade pour barbecue

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5 min
(3)

Préparation

  • mélanger le piment, l’ail en poudre, le poivre et le sucre
  • ajouter la sauce soja, le sel de mer, les oignons séchés et le ketchup et bien mélanger
  • ajouter le jus de citron et l’huile d’olive et bien mélanger le tout

(Recette de René Schudel)

Diète

Grosse40 g Hydrates de carbone31 g Protéines1 g kCal495 Kilojoule2069

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