La recette a été ajoutée aux favoris.
Voir les favorisLa recette a été retirée des favoris.
Voir les favorisUne erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
Ingrédients
Schoggimousse
| 2 | Œufs Œuf | |
| 50 g g | Sucre Sucre | |
| 220 g g | Chocolat pour nappage Chocolat pour nappage | |
| 420 g g | Crème entière Crème entière |
Mandarinensalat
| 2 | Mandarines Mandarine | |
| 1 | Citrons
Citron (jus) | |
| 2 c-à-s c-à-s | Sucre glace Sucre glace | |
| Pistaches
Pistache (pour la décoration) | ||
| Copeaux de chocolat blanc
Copeaux de chocolat blanc (pour la décoration) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listMousse au chocolat avec salade de mandarines
Cette recette a été appréciée
Cette recette n'a pas été appréciée
Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
Préparation
- casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie
- battre la crème entière en chantilly ferme et mélanger les oeufs et le sucre au batteur jusqu’à ce que le sucre soit dissous
- mélanger le chocolat fondu au mélange oeufs-sucre
- ajouter la crème fouettée et réserver au frais
- éplucher les mandarines et disposer les quartiers dans de l’eau froide
- après 10 minutes, retirer les filaments blancs restants avec un couteau
- faire mariner les quartiers dans le jus de citron et le sucre glace et dresser
- disposer les pistaches sur la salade de mandarines et décorer la mousse au chocolat avec les éclats de chocolat
Découvre sans attendre les produits adaptés à ta recette sursortiment.lidl.ch
