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Muffins aux araignées d’Halloween

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Ingrédients

150 g g Farine Farine
150 g g Amandes Amande entière
(moulues)
250 g g Beurre Beurre
(mou)
200 g g Sucre Sucre
1 paquets paquet Sucre vanillé Sucre vanillé
1 paquets paquet Levure chimique Levure chimique
4 Œufs Œuf
100 ml ml Lait Lait
200 g g Chocolat Chocolat

Pour la décoration:

2 paquets paquet Glaçage au chocolat pour gâteau Glaçage au chocolat pour gâteau
1 paquets paquet Vermicelles au chocolat Vermicelles au chocolat
4 paquets paquet Mikado® Mikado®
1 paquets paquet Yeux en sucre Yeux en sucre

Muffins aux araignées d’Halloween

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1:40 h
(80)

Préparation

Préparation:

  • préchauffer le four à 180 °C (chaleur sole-voûte)
  • battre en mousse le beurre, le sucre et le sucré vanillé dans un bol
  • ajouter les œufs et battre davantage jusqu’à ce que la pâte blanchisse
  • mélanger la farine, le levure chimique, les amandes et du sel dans un autre bol
  • incorporer alternativement le mélange de farine et de lait à la pâte
  • ajouter les pépites de chocolat et les incorporer à la pâte
  • verser la pâte dans des moules et les laisser cuire au four pendant environ 25minutes

Décoration:

  • faire fondre le glaçage pour gâteau au bain-marie
  • couper les Mikado à la même longueur pour les jambes (6cm par exemple), les couper de manière légèrement biseautée dans les coins
  • tremper les extrémités coupées dans le chocolat et les relier les unes aux autres
  • laisser reposer au réfrigérateur
  • enfoncer les jambes dans les muffins (pas tout à fait au bord pour éviter que les muffinsne s’effritent)
  • appliquer le glaçage sur la surface des muffins, égrener les vermicelles au chocolat sur le chocolat encore liquide et y placer les yeux en chocolat

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Diète

Grosse553 g Hydrates de carbone870 g Protéines115 g kCal8014 Kilojoule33531