Préparation
couper des fentes dans le pain (env. 2 x 2 cm) ATTENTION: veillez à ne pas trancher entièrement le pain, afin qu’il puisse garder sa forme
découper le jambon en tranches
hacher le persil
mélanger la mozzarella râpée, le jambon et le persil
répartir uniformément la préparation dans les fentes du pain
placer le pain dans un four chauffé à 180 degrés pendant env. 10-15 minutes
décorer de roquette après la cuisson
Astuce:
La préparation reste la même si vous prenez du chorizo plutôt que du jambon.