Pain perdu

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Ingrédients

4 Œufs Œuf
4 c-à-s c-à-s Crème Crème
1 pincées pincée Sel Sel
1 Pain-vita aux graines de chia Pain-vita aux graines de chia
2 dl dl Lait Lait
1 c-à-s c-à-s Sucre vanillé Sucre vanillé
Beurre Beurre
2 c-à-s c-à-s Cannelle moulue Cannelle moulue
6 c-à-s c-à-s Sucre cristallisé Sucre cristallisé

Pain perdu

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Parties de cette recette
0:20 min
(1)

Préparation

  • battre les oeufs dans une assiette à soupe
  • ajouter la crème et le sel
  • couper le pain en tranches et les déposer sur un plateau
  • mélanger le lait avec le sucre vanillé
  • mélanger la cannelle et le sucre
  • tremper chaque tranche de pain dans le lait, puis dans les oeufs et la faire dorer des deux côtés dans du beurre
  • déposer les tranches de pain sur le sucre à la cannelle et les réserver au chaud (non couvertes) jusqu’à ce que toutes les tranches soient prêtes

(Recette de René Schudel)

Diète

Grosse 48g Hydrates de carbone 337g Protéines 71g kCal 1900 Kilojoule 7942

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