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Ingrédients
Recette de base:
| 2 | Œufs Œuf | |
| 3 | Sucre cristallisé Sucre cristallisé | |
| 1 | Levure chimique Levure chimique | |
| 1 | Sel Sel | |
| 220 | Farine de blé Farine de blé | |
| 220 | Lait Lait | |
| Huile
Huile (pour frire) |
Décoration/fruits:
| 4 | Fraises Fraise | |
| 1 | Bananes Banane | |
| 1 | Framboises Framboise | |
| 1 | Mûres Mûre | |
| Chocolat au lait
Chocolat au lait (fondu) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPancake en forme de lion aux fruits frais
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Préparation
Préparer la recette de base:
- mélanger le sucre et les œufs pour obtenir une préparation mousseuse
- incorporer le lait
- ajouter la farine, la levure et le sel
- mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
Pancake en forme de lion:
- faire chauffer l’huile dans une poêle
- pour la tête, le museau et les oreilles, verser à l’aide d’une louche des portions plus ou moins grandes dans la poêle (la tête doit être plus grosse que le reste)
- faire cuire les pancakes à feu moyen et les retourner seulement lorsque des bulles commencent à se former à la surface
- disposer correctement les oreilles et le museau sur la tête
Décoration:
- pour les yeux, prendre deux tranches de banane, et ajouter une mûre coupée en deux pour former les pupilles
- crinière: disposer les tranches de fraises découpées autour de la tête
- dessiner les détails du museau et des oreilles à l’aide de chocolat fondu
- utiliser une framboise ou une mûre en guise de nez
Valeurs nutritives
Graisses9
g
Glucides68,1
g
Protéines11,6
g
kcal399
kJ1671
