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Ingrédients
| 250 g g | Farine de blé Farine de blé | ||
| 1 c-à-s c-à-s | Sucre Sucre | ||
| 3 c-à-c c-à-c | Levure chimique Levure chimique | ||
| 2 | Œufs
Œuf (bio) | ||
| 1 pincées pincée | Sel Sel | ||
| 180 ml ml | Lait
Lait (bio) | ||
| Huile de tournesol Huile de tournesol | |||
| Sirop d'érable
Sirop d'érable (pour garnir) | |||
| Mélange de fruits rouges
Mélange de fruits rouges (pour garnir) | |||
| Menthe
Menthe (pour garnir) |
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Préparation
- mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse
- dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile à feu moyen
- verser 3 c.à.s. de pâte dans la poêle et faire cuire
- retourner les pancakes quand de petites bulles se forment
- garnir les pancakes avec des baies/de la menthe et du sirop d’érable
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