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Pancakes

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Ingrédients

250 g g Farine de blé Farine de blé
1 c-à-s c-à-s Sucre Sucre
3 c-à-c c-à-c Levure chimique Levure chimique
2 Œufs Œuf
(bio)
1 pincées pincée Sel Sel
180 ml ml Lait Lait
(bio)
Huile de tournesol Huile de tournesol
Sirop d'érable Sirop d'érable
(pour garnir)
Mélange de fruits rouges Mélange de fruits rouges
(pour garnir)
Menthe Menthe
(pour garnir)

Pancakes

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15 min
(80)

Préparation

  • mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse
  • dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile à feu moyen
  • verser 3 c.à.s. de pâte dans la poêle et faire cuire
  • retourner les pancakes quand de petites bulles se forment
  • garnir les pancakes avec des baies/de la menthe et du sirop d’érable

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