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Ingrédients
| 1 | Oignons Oignon |
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| Huile d'olive Huile d'olive |
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| 1 boîtes boîte | Tomates pelées Tomate entière pelée |
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| 1 | Piments forts Piment fort |
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| Herbes aromatiques fraîches Herbes aromatiques fraîches |
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| fraîches ou séchées à convenance | |||
| 400 g g | Penne Penne |
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| Sel Sel |
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| Poivre noir Poivre noir |
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Penne Arrabbiata
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0:45 min
(0)
Préparation
- faire cuire les penne al dente dans de l’eau salée
- tailler l’oignon en petits dés, le faire revenir dans de l’huile d’olive, saler et poivrer
- ajouter les tomates et laisser réduire
- assaisonner la sauce avec le piment et poursuivre la cuisson pendant env. 30 minutes
- pour terminer, y ajouter les penne cuites, mélanger et garnir de fines herbes
(Recette de René Schudel)
Diète
Grosse
8g
Hydrates de carbone
254g
Protéines
62g
kCal
1559
Kilojoule
6391
