Poêlée de riz marocaine avec avocat grillé

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Ingrédients

150 g g Riz long Riz long
4 g g Ras El Hanout Ras El Hanout
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir
Sucre cristallisé Sucre cristallisé
40 g g Mélange fruits séchés et noix Mélange fruits séchés et noix
150 g g Radis Radis
10 g g Coriandre Coriandre
1 Citrons verts Citron vert
3 c-à-s c-à-s Huile Huile
1 Carottes Carotte
1 Avocats Avocat

Poêlée de riz marocaine avec avocat grillé

Cette recette a été appréciée

Cette recette n'a pas été appréciée

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Parties de cette recette
0:25 min
(6)

Préparation

  • Dans la petite casserole, porter 300 ml d’eau salée, le riz et le Ras el hanout à ébullition et mijoter à petit feu, sous couvercle, pendant env. 15 min. Hacher grossièrement le mélange
  • De noix et de fruits. Laver les radis, enlever les extrémités et les couper en tranches d’env. 2 mm.
  • Laver, égoutter, effeuiller puis hacher grossièrement la coriandre. Laver la limette, la couper en deux et en extraire le jus. Mélanger dans le petit saladier le jus de limette et 2 cs d’huile, puis assaisonner avec du sel, du poivre et une pincée de sucre.
  • Laver, éplucher puis râper grossièrement la carotte. Couper l’avocat en deux, retirer le noyau, puis la chair à l’aide d’une cuillère et la couper en dés d’env. 1 cm.
  • Faire chauffer 1 cs d’huile à feu moyen à la poêle et y faire revenir les dés d’avocat, les carottes et le mélange de noix et de fruits pendant env. 2 min. Ajouter le riz cuit et poursuivre la cuisson pendant env. 3 min. Mouiller la poêlée de riz avec la sauce de limette, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Dresser la poêlée de riz avec les tranches de radis et la coriandre sur des assiettes, puis servir.

(Recette de René Schudel)

Diète

Grosse 37,4g Hydrates de carbone 81,8g Protéines 10,8g kCal 721 Kilojoule 3024

Recettes similaires

Taboulé aux noix

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Taboulé aux noix
0:40 min
(0)
Falafels de chou-fleur avec crème acidulée et salade de chou rouge

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Falafels de chou-fleur avec crème acidulée et salade de chou rouge
0:40 min
(8)
Gözleme aux épinards et au fromage du berger

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gözleme aux épinards et au fromage du berger
1:45 h
(13)
Huile au citron et à l’ail

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Huile au citron et à l’ail
0:05 min
(3)
Sel oriental aux épices

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Sel oriental aux épices
0:10 min
(1)
Sel au café

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Sel au café
0:05 min
(0)
Galettes au quinoa

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Galettes au quinoa
1:00 h
(4)
Poêlée d’aubergines turque avec viande hachée et yaourt à l’origan

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Poêlée d’aubergines turque avec viande hachée et yaourt à l’origan
0:35 min
(15)
Poivrons farcis à l’orientale

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Poivrons farcis à l’orientale
1:15 h
(27)
Family Food Fight: Thiebou Dienne / Yapp

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Thiebou Dienne / Yapp
1:30 h
(2)
Family Food Fight: Kebab shami mahie (à base de thon)

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Kebab shami mahie (à base de thon)
0:25 min
(1)
Bol de couscous avec patates douces, cranberries et amandes

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Bol de couscous avec patates douces, cranberries et amandes
0:25 min
(13)
Family Food Fight: Pouletspiesse nach afghanischer Art

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Pouletspiesse nach afghanischer Art
0:30 min
(0)
Family Food Fight: Filet d’agneau avec chutney de tomates

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Filet d’agneau avec chutney de tomates
0:35 min
(0)
Family Food Fight: Pain au curcuma

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Pain au curcuma
1:00 h
(0)