Préparation
Mettre le Toblerone© et la fécule de maïs dans le bol mixeur et hacher 10s/à vitesse10.
Mettre en place l’embout mélangeur. Ajouter le lait et le sucre vanillé et cuire 10min/à 100°C/à vitesse2. Retirer l’embout mélangeur.
Mélanger 2s/à vitesse3 et transvaser la préparation dans de petites coupes ou verrines. Laisser refroidir ou déguster tiède. Dresser le pudding au chocolat et le garnir (voir bon plan gourmand).
Conseil
Servir avec des éclats de Toblerone© et de la crème fouettée.
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