L'idéal c'est Lidl.
Ragoût de poulet aux côtes de bette

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Ingrédients

300 g g Côtes de bette Côtes de bette
1 Oignons Oignon
(grande)
2 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive
Blancs de poulet Blanc de poulet
1 bouquet bouquet Estragon Estragon
100 ml ml Vin blanc Vin blanc
350 ml ml Bouillon de légumes Bouillon de légumes
(ou)
350 ml ml Bouillon de volaille Bouillon de volaille
150 g g Crème Crème
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir
4 c-à-s c-à-s Liant pour sauces Liant pour sauces
(clair)

Ragoût de poulet aux côtes de bette

Cette recette a été appréciée

Cette recette n'a pas été appréciée

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

0:35 min
(13)

Préparation

  • nettoyer et laver les côtes de bette, découper les feuilles et les branches séparément
  • éplucher l’oignon et le découper en moitiés, le placer dans le bol mixeur du robot ménager Monsieur Cuisine, puis le hacher pendant 6sec. à vitesse6
  • ajouter l’huile et les côtes de bette et faire cuire cinq minutes à 100 degrés, vitesse 1, pour obtenir des légumes légèrement translucides
  • pendant ce temps, laver le poulet, le sécher et le couper en gros morceaux
  • laver l’estragon, le sécher et le hacher grossièrement
  • ajouter le vin, le bouillon et la crème dans le bol mixeur
  • saler, poivrer et ajouter l’estragon
  • ajouter le poulet et faire cuire pendant 15 minutes à 100 degrés, vitesse 1
  • ajouter les côtes de bette et le liant pour la sauce, et faire cuire pendant 5minutes à 100degrés, vitesse1
  • en cas de besoin, lier plus fortement la sauce et chauffer à nouveau la préparation à 100degrés pendant quelques instants
  • assaisonner le ragoût
  • accompagner le plat d’une purée de pommes de terre ou de tagliatelles

(Monsieur Cuisine recette)

Diète

Grosse9gHydrates de carbone37gProtéines21gkCal419gKilojoule1754g

Recettes similaires

Poivrons farcis à l’orientale

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Poivrons farcis à l’orientale
1:15 h
(38)
Gnocchi de pommes de terre et de potimarron au beurre d’oignons nouveaux

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gnocchi de pommes de terre et de potimarron au beurre d’oignons nouveaux
1:00 h
(11)
Curry asiatique de poisson

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Curry asiatique de poisson
1:10 h
(21)
Smoothie melon-basilic au thé rooibos

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Smoothie melon-basilic au thé rooibos
0:20 min
(5)
Salade composée gourmande et sauce feta

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Salade composée gourmande et sauce feta
0:20 min
(6)
Porridge aux fruits secs et aux amandes et compotée de pêche et de mangue

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Porridge aux fruits secs et aux amandes et compotée de pêche et de mangue
0:35 min
(8)
Family Food Fight: Thiebou Dienne / Yapp

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Thiebou Dienne / Yapp
1:30 h
(2)
Family Food Fight: Gröstel de saucisson avec purée de pommes de terre et poireaux

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Gröstel de saucisson avec purée de pommes de terre et poireaux
0:40 min
(2)
Family Food Fight: Senegalito zurichois

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Senegalito zurichois
0:40 min
(8)
Family Food Fight: Tranches de poulet et riz

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Tranches de poulet et riz
0:50 min
(3)
Brochettes de tortelloni grillées avec une sauce aux tomates cerises

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Brochettes de tortelloni grillées avec une sauce aux tomates cerises
0:40 min
(1)
Filet de porc farci au barbecue

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Filet de porc farci au barbecue
1:00 h
(1)
Noix de jambon à la moutarde aux quetsches

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Noix de jambon à la moutarde aux quetsches
2:10 h
(5)
Carré de porc et salade

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Carré de porc et salade
1:15 h
(0)
Hamburger au steak de bœuf

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Hamburger au steak de bœuf
0:20 min
(0)