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Ingrédients
| 6 tranches tranche | Jambon Serrano
Jambon Serrano (ou jambon cru, ou jambon de campagne fumé) | |
| 250 g g | Riz spécial risotto
Riz spécial risotto (cuit) | |
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+ Create new shopping listTapas de risotto
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Préparation
Disposer 3 tranches de jambon sur du film alimentaire en les superposant légèrement dans le sens de la longueur.
Étaler la moitié du risotto sur la partie inférieure du jambon et appuyer un peu.
À l’aide du film, former un rouleau serré en insistant sur les bords du film. Placer le rouleau au frais pendant env. 15 minutes.
Retirer le film et couper le rouleau en portions à l’aide d’un couteau tranchant.
