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Ingrédients
| 350 g g | Riz long Riz long | |
| 500 ml ml | Bouillon de légumes Bouillon de légumes | |
| 1 | Oignons Oignon | |
| 1 | Feuilles de laurier Feuille de laurier | |
| 2 | Poivrons Poivron | |
| 1 | Poivrons
Poivron (vert) | |
| 1 | Courgette Courgette | |
| Huile d'olive Huile d'olive | ||
| Sel Sel | ||
| Poivre noir Poivre noir |
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+ Create new shopping listRiz pilaf aux dés de légumes
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Préparation
- hacher l’oignon
- découper tous les poivrons et les courgettes en petits dés
- faire suer l’oignon dans l’huile d’olive
- ajouter le riz et les légumes et poursuivre brièvement la cuisson
- déglacer avec le bouillon de légumes et couvrir la poêle
- baisser le feu au minimum et faire gonfler le riz pendant 18 minutes (sans ôter le couvercle)
Valeurs nutritives
Graisses5,1
g
Glucides64,1
g
Protéines7,3
g
kcal327
kJ1364
