La recette a été ajoutée aux favoris.
Voir les favorisLa recette a été retirée des favoris.
Voir les favorisUne erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 450 g g | Pomme de terre
Pomme de terre (à chair ferme) | ||
| 0,5 c-à-c c-à-c | Sel Sel | ||
| 1 pincées pincée | Poivre noir Poivre noir | ||
| 4 c-à-s c-à-s | Huile de coco Huile de coco | ||
| 4 c-à-s c-à-s | Sauce tomate Sauce tomate | ||
| 1 | Tomates Tomate | ||
| 4 | Olives Olive | ||
| 1 bouquet bouquet | Roquette Roquette | ||
| Huile de coco Huile de coco |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listRösti végans en sauce tomate au olives
Cette recette a été appréciée
Cette recette n'a pas été appréciée
Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
Préparation
- éplucher et laver les pommes de terre
- faire cuire les pommes de terre pendant env. 12minutes
- rincer à l’eau froide et laisser refroidir
- passer les pommes de terre à la râpe à légumes
- faire chauffer l'huile de coco dans une poêle anti-adhérente
- placer les rösti dans la poêle, saler et poivrer
- former des rösti de forme ronde dans la poêle
- faire cuire pendant env. 7minutes à feu moyen, en ajoutant régulièrement d'huile de coco
- retourner les rösti et continuer la cuisson pour qu’ils prennent une couleur brun-doré
- dresser les rösti sur une assiette et les napper de sauce tomate
- recouvrir de tranches de tomates et d’olives
- ensuite, placer la préparation au four à 180°C (chaleur sole-voûte) pendant 6 minutes
- pour finir, décorer avec la roquette
Diète
Grosse21,4
g
Hydrates de carbone42,3
g
Protéines5,7
g
kCal381
Kilojoule1594
