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Ingrédients
| 2 | Nectarines Nectarine | |
| un peu un peu | Ciboulette Ciboulette | |
| 1,5 | Citrons Citron | |
| 1 - 2 c-à-s c-à-s | Huile d'olive Huile d'olive | |
| Sel Sel | ||
| Poivre noir Poivre noir | ||
| 200 g g | Salades eisberg Salade eisberg | |
| 125 g g | Filets de truite fumée Filet de truite fumée | |
| 1,5 pots pot | Yogourt nature Yogourt nature |
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+ Create new shopping listSalade Iceberg à la truite fumée
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Préparation
- laver les nectarines et les couper en tranches fines
- ciseler finement la ciboulette
- mélanger le yogourt, le jus de citron, l’huile d’olive et la ciboulette à 1-2 c. à s. d’eau
- saler, poivrer et ajouter une pincée de sucre
- dresser la salade iceberg dans les assiettes
- découper grossièrement les filets de truite et les ajouter à la salade avec les morceaux de nectarine
- arroser de sauce et orner le tout de ciboulette
(Recette de René Schudel)
Valeurs nutritives
Graisses17
g
Glucides28
g
Protéines30
g
kcal422
kJ1763
