Préparation
Salade
laver les pois chiches puis les verser dans une jatte et les assaisonner avec1/2 c. à c. de sel, de poivre et de paprika
enfourner pour 35 min à 170°C pour les faire griller
couper les tomates cerise en deux
couper le concombre, l’avocat et les radis en rondelles
mettre les jeunes pousses de salade dans un saladier, arroser de sauce et décorer avec la garniture
Sauce
verser tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger
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