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Sandwich chaud au poulet

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Ingrédients

1 pots pot Crème fraîche Crème fraîche
1 c-à-s c-à-s Mayonnaise Mayonnaise
1 -2 c-à-c c-à-c Curry Curry
400 g g Escalopes de poulet Escalopes de poulet
un peu un peu Huile Huile
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir
4 Petit pains Petit pain
4 Feuilles de salade Feuille de salade
1 Pommes Pomme
(petite)

Sandwich chaud au poulet

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0:25 min
(1)

Préparation

  • mélanger la crème fraîche et la mayonnaise
  • râper la pomme dans le mélange
  • assaisonner avec le curry et un peu de sel
  • faire cuire les escalopes de poulet à la poêledans de l’huile chaude
  • saler et poivrer
  • ouvrir les pains en deux, y étaler la sauce au curryet à la pomme et y placer le poulet etles feuilles de salade

(Recette de René Schudel)

Diète

Grosse88gHydrates de carbone163gProtéines108gkCal1970gKilojoule8234g

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