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Ingrédients
| 1 pots pot | Crème fraîche Crème fraîche | ||
| 1 c-à-s c-à-s | Mayonnaise Mayonnaise | ||
| 1 - 2 c-à-c c-à-c | Curry Curry | ||
| 400 g g | Escalopes de poulet Escalopes de poulet | ||
| un peu un peu | Huile Huile | ||
| Sel Sel | |||
| Poivre noir Poivre noir | |||
| 4 | Petit pains Petit pain | ||
| 4 | Feuilles de salade Feuille de salade | ||
| 1 | Pommes
Pomme (petite) |
Sandwich chaud au poulet
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25 min
(1)
Préparation
- mélanger la crème fraîche et la mayonnaise
- râper la pomme dans le mélange
- assaisonner avec le curry et un peu de sel
- faire cuire les escalopes de poulet à la poêledans de l’huile chaude
- saler et poivrer
- ouvrir les pains en deux, y étaler la sauce au curryet à la pomme et y placer le poulet etles feuilles de salade
(Recette de René Schudel)
Diète
Grosse88
g
Hydrates de carbone163
g
Protéines108
g
kCal1970
Kilojoule8234
