Sauce à la crème «Al Limone»

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Ingrédients

2,5 Crème entière Crème entière
ou de demi-crème
1 - 2 Gousses d'ail Gousse d'ail
1 Parmesan Parmesan
ou un autre fromage à pâte dure, râpé
Persil Persil
à convenance
0,5 Citrons Citron
Jus
Sel Sel
Poivre Poivre

Sauce à la crème «Al Limone»

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Parties de cette recette
0:05 min
(4)

Préparation

Dans une poêle, porter à ébullition la crème avec une gousse d'ail légèrement écrasée. Ajouter le parmesan et le persil et assaisonner avec du jus de citron, du sel et du poivre.

Conseil gourmand...

Servir avec des gnocchis au pain tressé.

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