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Sauce à la mangue et aux herbes

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Ingrédients

Recette de base pour 200 g:

150 g g Yogourt nature Yogourt nature
50 g g Séré Séré
0,5 c-à-c c-à-c Sel Sel
0,3 c-à-c c-à-c Sucre cristallisé Sucre cristallisé
Poivre noir Poivre noir

Sauce à la mangue et aux herbes:

50 g g Mangues Mangue
(coupée)
4 feuilles feuille Basilic Basilic

Sauce à la mangue et aux herbes

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15 min
(5)

Préparation

Préparer la sauce de base:

  • mettre tous les ingrédients dansune jatte

Préparer lasauce à la mangue et aux herbes:

  • tailler la mangue en dés et ciseler lebasilic, les ajouter à la sauce de base
  • saler et poivrer

Valeurs nutritives

Graisses7,1 g Glucides8,9 g Protéines6,5 g kcal126 kJ528