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Sauce au curry

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Ingrédients

Recette de base pour 200 g:

150 g g Yogourt nature Yogourt nature
50 g g Séré Séré
0,5 c-à-c c-à-c Sel Sel
0,3 c-à-c c-à-c Sucre cristallisé Sucre cristallisé
Poivre noir Poivre noir

Sauce au curry:

0,5 c-à-c c-à-c Jus de citron Jus de citron
1 c-à-c c-à-c Curry Curry
1 c-à-c c-à-c Huile d'olive Huile d'olive
1 c-à-c c-à-c Mayonnaise Mayonnaise
Sel Sel
Poivre noir Poivre noir

Sauce au curry

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15 min
(6)

Préparation

Préparer la sauce de base:

  • mettre tous les ingrédients dansune jatte

Préparer lasauce au curry:

  • ajouter tous les ingrédients à la saucede base et bien mélanger
  • rectifierl’assaisonnement avec du sel et dupoivre

Valeurs nutritives

Graisses5,7 g Glucides7,9 g Protéines6,4 g kcal110 kJ462