Sauce moutarde

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Ingrédients

Recette de base pour 200 g:

150 g g Yogourt nature Yogourt nature
50 g g Séré Séré
0,5 c-à-c c-à-c Sel Sel
0,3 c-à-c c-à-c Sucre cristallisé Sucre cristallisé
Poivre noir Poivre noir

Sauce moutarde:

20 g g Moutarde Moutarde
40 ml ml Crème aigre Crème aigre
1 bouquet bouquet Persil Persil

Sauce moutarde

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Parties de cette recette
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Préparation

Préparer la sauce de base:

  • mettre tous les ingrédients dans une jatte

Préparer la sauce moutarde:

  • hacher le persil puis ajouter tous les ingrédients à la sauce de base et bien mélanger
  • saler et poivrer

Diète

Grosse 4,9g Hydrates de carbone 8,3g Protéines 6,9g kCal 106 Kilojoule 446

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