Préparation
Mélanger le yogourt et la moutarde. Ajouter la gousse d'ail pressée. Incorporer le jus et le zeste de citron, puis assaisonner avec du sel, du poivre et du sucre.
Conseil gourmand...
Pour donner encore plus de goût à cette sauce trempette au yogourt, ajouter des herbes aromatiques fraîches ou séchées.
Parfaite pour accompagner des légumes rôtis au four ou des galettes de chou-rave.