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Sauces Barbecue - Mayonnaise aux tomates séchées

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Ingrédients

50 g g Tomates séchées Tomate séchée
100 g g Mayonnaise Mayonnaise
2 c-à-s c-à-s Ketchup Ketchup
1 c-à-s c-à-s Purée de tomates Purée de tomate
1 c-à-c c-à-c Huile de colza Huile de colza
0,5 c-à-c c-à-c Paprika en poudre Paprika en poudre
1 pincées pincée Sucre Sucre
Sel Sel
Poivre Poivre

Sauces Barbecue - Mayonnaise aux tomates séchées

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0:30 min
(0)

Préparation

  • verser tous les ingrédients dans un récipient haut et les réduire en purée fine à l’aide d’un mixeur plongeant

(Recette de René Schudel)

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