La recette a été ajoutée aux favoris.
Voir les favorisLa recette a été retirée des favoris.
Voir les favorisUne erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
Ingrédients
| 180 g g | Viande fumée de bœuf
Viande fumée de bœuf (coupés en petits) | ||
| 2 | Cornichons coupés en petits dés
Cornichon (coupés en petits) | ||
| 4 | Olives noires
Olives noires (coupés en petits) | ||
| 2 | Échalotes
Échalote (coupés en petits) | ||
| 1 | Gousses d'ail
Gousse d'ail (pressée) | ||
| 200 g g | Crème fraîche Crème fraîche | ||
| Sel Sel | |||
| Poivre noir Poivre noir |
Tartare de viande fumée de boeuf
Cette recette a été appréciée
Cette recette n'a pas été appréciée
Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.
0:20
min
(0)
Préparation
- mélanger tous les ingrédients dans un bol à l’exception de la crème fraîche, du sel et du poivre
- incorporer la crème fraîche, puis saler et poivrer
- servir avec une salade ou des crostinis
(Recette de René Schudel)
Diète
Grosse73gHydrates de carbone15gProtéines74gkCal1018gKilojoule4255g
