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Ingrédients
| 1 paquets paquet | Houmous végan Houmous végan | |
| 1 | Betteraves rouges
Betterave rouge (cuite) | |
| 1 | Avocats Avocat | |
| 5 | Tomates cerises Tomate cerise | |
| 2 | Concombres snack Concombres snack | |
| 1 | Petites carottes Petites carottes | |
| 2 | Radis Radis | |
| 6 tranches tranche | Pain
Pain (Pain croustillant) |
Décoration
| Graines de sésame
Graines de sésame (noir) | ||
| Pignons de pin Pignon de pin | ||
| Persil Persil | ||
| Cresson Cresson |
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+ Create new shopping listTartines véganes à l’houmous et à la betterave rouge
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Préparation
- couper les tomates cerise en deux
- couper les concombres, les radis et la mini carotte en rondelles
- éplucher l’avocat, le couper en deux puis en tranches
- éplucher la betterave rouge et la couper en petits morceaux
- mettre le houmous dans une jatte, ajouter la betterave rouge et réduire le tout en purée fine pendant 3 à 4 minutes
- tartiner le houmous sur les 6 tranches de pain et garnir de légumes; décorer avec les autres ingrédients
- selon les envies, arroser les tartines d’un filet d’huile d’olive
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Valeurs nutritives
Graisses84,83
g
Glucides190,54
g
Protéines40,99
g
kcal1762
kJ6467
