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Ingrédients
| 500 g g | Mascarpone Mascarpone | |
| 1 paquets paquet | Biscuits à la cuillère Biscuit à la cuillère | |
| 4 | Œufs Œuf | |
| 160 g g | Sucre cristallisé Sucre cristallisé | |
| 2 tasses tasse | Café Café | |
| 2 c-à-s c-à-s | Amaretto Amaretto | |
| Chocolat en pudre Chocolat en pudre |
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+ Create new shopping listTiramisu
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Préparation
- séparer les blancs des jaunes d'œuf et mélanger 80g de sucre avec les jaunes et 80g avec les blancs
- incorporer 250g de mascarpone à la préparation aux jaunes d’œufs et 250g à celle aux blancs d’œufs
- ajouter la préparation aux blancs d’œufs à celle aux jaunes d’œufs
- tremper les biscuits à la cuillère dans un mélange café-Amaretto jusqu’à ce qu’ils soient bien imbibés déposer les biscuits dans un plat de votre choix
- verser la crème sur les biscuits faire éventuellement plusieurs couches
- une fois terminé, réserver immédiatement au réfrigérateur juste avant de servir, saupoudrer de cacao en poudre
Valeurs nutritives
Graisses84,9
g
Glucides166
g
Protéines33,8
g
kcal1575
kJ6594
