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Ingrédients
| 1 | Pâtes à pizza Pâte à pizza | ||
| 2 c-à-s c-à-s | Huile d'olive Huile d'olive | ||
| 2 brins brin | Romarin Romarin | ||
| Sel Sel | |||
| 250 g g | Tomates dattes Tomate datte | ||
| 1 | Échalotes Échalote | ||
| Poivre noir Poivre noir |
Triangles de pizza avec salsa aux tomates
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30 min
(3)
Préparation
- dérouler la pâte à pizza, la découper en carrés de 5 x 5 cm, puis les couper en deux en diagonale
- déposer les triangles sur une plaque de four couverte de papier cuisson
- piquer les triangles de pâte à l’aide d’une fourchette et les badigeonner d’huile d’olive
- hacher finement le romarin
- garnir les triangles de pâte de romarin et d’une pincée de sel de mer
- faire cuire à chaleur tournante au four préchauffé à 200°C pendant 10-12 minutes
- laver les tomates et les tailler en petits dés
- découper l’échalote en petits cubes, les mélanger aux tomates et à l’huile d’olive
- saler et poivrer
(Recette de René Schudel)
30 min
Triangles de pizza avec salsa aux tomates
Ingrédients
Pâte à pizza
1
Huile d'olive
2 c-à-s
Romarin
2 brin
Sel
Tomate datte
250 g
Échalote
1
Poivre noir
30 min
Step 1
Triangles de pizza avec salsa aux tomates
- dérouler la pâte à pizza, la découper en carrés de 5 x 5 cm, puis les couper en deux en diagonale
- déposer les triangles sur une plaque de four couverte de papier cuisson
- piquer les triangles de pâte à l’aide d’une fourchette et les badigeonner d’huile d’olive
- hacher finement le romarin
- garnir les triangles de pâte de romarin et d’une pincée de sel de mer
- faire cuire à chaleur tournante au four préchauffé à 200°C pendant 10-12 minutes
- laver les tomates et les tailler en petits dés
- découper l’échalote en petits cubes, les mélanger aux tomates et à l’huile d’olive
- saler et poivrer
(Recette de René Schudel)
Pâte à pizza: 1
Huile d'olive: 2 c-à-s
Romarin: 2 brin
Sel
Tomate datte: 250 g
Échalote: 1
Poivre noir
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