Préparation
Un en-cas énergétique à manger en route. Pas de problème pour recharger ses batteries en chemin, sous réserve bien sûr d’avoir pensé à glisser sa barre énergétique pour cycliste dans son sac.Comment procéder:
découper les figues en petits morceaux et pétrir l’ensemble des ingrédients dans une jatte
façonner des barres avec les mains et un couteau à pain
déposer les barres sur une assiette, les couvrir de papier aluminium et les laisser reposer trois heures au réfrigérateur