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Barre énergétique pour cycliste

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Ingrédients

130 g g Amandes Amande entière
(moulu)
1 c-à-s c-à-s Graine de chia Graine de chia
12 Dattes Datte
2 c-à-s c-à-s Figues Figue
(séchée, ou)
2 c-à-s c-à-s Canneberge séchée Canneberge séchée
1 c-à-s c-à-s Sirop d'agave Sirop d'agave
2 c-à-s c-à-s Eau Eau

Barre énergétique pour cycliste

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3:20 h
(35)

Préparation

Un en-cas énergétique à manger en route. Pas de problème pour recharger ses batteries en chemin, sous réserve bien sûr d’avoir pensé à glisser sa barre énergétique pour cycliste dans son sac.Comment procéder:

  • découper les figues en petits morceaux et pétrir l’ensemble des ingrédients dans une jatte
  • façonner des barres avec les mains et un couteau à pain
  • déposer les barres sur une assiette, les couvrir de papier aluminium et les laisser reposer trois heures au réfrigérateur

Valeurs nutritives

Graisses73,4 g Glucides116 g Protéines34,9 g kcal1206 kJ5050