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Ingrédients
| 4 | Oignons nouveaux Oignon nouveau | |
| 4 | Cervelas
Cervelat (végans) | |
| 2 | Saucisses à griller
Saucisse à griller (végans) | |
| 8 | Pomme de terre
Pomme de terre (pommes de terre nouvelles, cuites) | |
| 2 c-à-s c-à-s | Huile d'olive Huile d'olive | |
| Sel Sel | ||
| Poivre Poivre |
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+ Create new shopping listBrochettes véganes
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Préparation
- laver les oignons nouveaux et les couper de la taille de la saucisse végane
- alterner sur deux brochettes entre le cervelas, les oignons nouveaux, les pommes de terre et la saucisse
- faire de même pour le deuxième double pic à brochette
- badigeonner les brochettes préparées d’huile et les faire griller à feu moyen direct pendant environ 8 à 10 minutes sur toutes les faces
- répartir les brochettes et servir
Conseil:
- Si tu utilises des brochettes en bois, fais-les tremper dans de l’eau froide pendant 1 à 2 heures avant de t’en servir
(Recette de René Schudel)
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Valeurs nutritives
Graisses27,4
g
Glucides31,5
g
Protéines13,2
g
kcal422
kJ1764
