L'idéal c'est Lidl.
Crêpe aux herbes et au lard façon Kaiserschmarrn

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Ingrédients

4 Œufs Œuf
0,5 bouquet bouquet Ciboulette Ciboulette
(ou de persil ou d’autres herbes aromatiques)
6 tranches tranche Lard Lard
(ou des lardons)
2 dl dl Lait Lait
100 g g Farine Farine
Sel Sel
Poivre Poivre
50 g g Fromage Fromage
(fromage de montagne râpé)
2 -3 c-à-s c-à-s Beurre Beurre
2 c-à-s c-à-s Huile Huile

Crêpe aux herbes et au lard façon Kaiserschmarrn

Cette recette a été appréciée

Cette recette n'a pas été appréciée

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

0:30 min
(4)

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Hacher grossièrement le persil. Découper les tranches de lard en lardons et les faire revenir dans une poêle chaude. Réserver.

Fouetter le lait, les jaunes d'œufs, la farine et le persil. Saler et poivrer puis laisser reposer 10minutes.

Pendant ce temps, battre en neige les blancs d’œufs avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement à la pâte avec le fromage.

Faire chauffer le beurre dans une poêle, y verser la moitié de la pâte et faire cuire à feu moyen. Ajouter la moitié des lardons, couper la pâte en quatre morceaux et les retourner. Laisser figer. «Déchirer» en plus petits morceaux, remuer et réserver au chaud. Renouveler l’opération avec la pâte et les lardons restants.

Conseil gourmand...

Servir avec une salade et/ou de la compote pomme-carottes.

Recettes similaires

Zero Foodwaste Kitchen
Default Configuration
Caprese de kiwis

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Caprese de kiwis
0:15 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Default Configuration
Gazpacho classique

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gazpacho classique
0:20 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Mousse avocat-chocolat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Mousse avocat-chocolat
0:10 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Pesto rosso

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Pesto rosso
0:15 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Falafels de riz

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Falafels de riz
0:30 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Tarte Tatin à la banane

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Tarte Tatin à la banane
0:20 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Risotto à la bière et au chorizo

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Risotto à la bière et au chorizo
0:30 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Knödels au bretzel oberlandois

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Knödels au bretzel oberlandois
0:30 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Huile au persil

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Huile au persil
0:10 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Gratin de carottes Firehouse

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Gratin de carottes Firehouse
0:25 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Galettes de chou-rave

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Galettes de chou-rave
0:30 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Sauce à la crème «Al Limone»

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Sauce à la crème «Al Limone»
0:05 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Cookies à base de lapin en chocolat

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Cookies à base de lapin en chocolat
0:15 min
(8)
Zero Foodwaste Kitchen
Tartines au rôti de porc

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Tartines au rôti de porc
0:20 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Pesto d’épinards et de roquette

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Pesto d’épinards et de roquette
0:10 min
(2)